一、MVR蒸發器定義
MVR即蒸汽機械再壓縮蒸發器簡稱MVR，與傳統的多效蒸發相比，是一種、節能的技術。MVR蒸發器是指機械式熱能壓縮蒸發器，是一種新型蒸發濃縮設備。
二、MVR蒸發器工作原理
蒸發器產生的二次蒸汽經機械式熱能壓縮機(類似于風機增壓)作用后，溫度提升8-20℃，提高熱焓，返回用作蒸發器的加熱熱源，新鮮蒸汽僅用于補充熱損失和補充進出料熱量損耗，從而大幅度減低蒸發器對外來新鮮蒸汽的消耗。
三、MVR蒸發器的適用范圍
MVR蒸發器充分的利用原來蒸發過程要廢棄的二次蒸汽，回收了潛熱，又提高了熱效率，減少了對外部加熱及冷卻資源的需求，降低能耗，減少污染。MVR蒸發器可以實現低溫蒸發;蒸發溫度從40~100℃，由于MVR回收利用了二次蒸汽，因此相對于傳統的多效蒸發器，機械式蒸汽再壓縮(MVR)蒸發器的適用范圍除用于淀粉漿濃縮外，還可適用于牛奶、味精、木糖、制藥、化工、生物工程、環保工程、廢液回收、造紙、制鹽等行業進行低溫濃縮。
四、MVR蒸發器技術特點
1.蒸汽消耗低
MVR可以節約熱量；以電功的輸入代替蒸汽的輸入，MVR蒸發1t水消耗蒸汽<0.05t，而普通的四效蒸發器需要消耗0.25t，相比之下，采用MVR技術后蒸汽消耗將會比原來四效蒸發器降低0.20t。在目前環保要求越來越嚴，燃煤蒸汽價格上漲的時代，這是MVR蒸發器替代多效降膜蒸發器的優勢。
2.循環冷卻水的消耗量和真空泵水環用水的消耗量都非常低
普通的四效蒸發器耗用循環冷卻水每小時需要200t以上，而MVR蒸發器使用30℃循環冷卻水(30℃進系統，45℃出系統)循環量<2t；24t/h蒸水量MVR蒸發器真空泵水環用水的消耗量<1t/h。
3.運行成本低
雖然MVR電耗相對較高，這是由于蒸發水分時以電功的輸入代替蒸汽的輸入MVR機械式熱能壓縮機電耗比普通四效降膜蒸發器高14~16度。但蒸發1噸水的綜合成本還是明顯下降，增加16度電，費用增加了16×0.71元/度=11.36元，但蒸汽消耗減少0.2噸，0.2噸×190元/噸蒸汽=38元。每蒸發1噸水節約成本38-11.36=26.64元。
4.投資回收期短
MVR雖然造價較高，造價約為四效降膜蒸發器的1.8倍，不過在當今能源價格昂貴的前提下，24t/h蒸水量以上的MVR蒸發器多投入的造價從節能上2年內回收回來不成問題。
5.自動控制系統
MVR蒸發器采用PLC控制系統自動操作，自動化程度比普通四效蒸發器高，操作比較容易。
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